I Pastini - VERSO SUD Susumaniello Magnum 2023 angebot Tinta Barroca und Tinto Cão

Tinta Barroca und Tinto Cão – werden teilweise getrennt vergoren

Die autochthone Rebsorte Apuliens wird nur auf wenigen Weinbergen überhaupt angebaut und dazu selten reinsortig ausgebaut

Kein Tourist verirrt sich in diese kaum erschlossene und wenig bekannte Region östlich von Pinhao

Merlot bringt den samtigen Stil

Im Anschluss erhält der Wein eine Reifung auf der Vollehefe für 8 Monate in 500-Liter Tonneaus und traditionellen Stückholzfässern

I Pastini - VERSO SUD Susumaniello Magnum 2023 angebot Tinta Barroca und Tinto CãoWer kennt wirklich die rote Rebsorte Susumaniello? Auer eingefleischte Weinliebhaber leider kaum jemand. So bleibt die Rebsorte hufig im Schatten des allgegenwrtigen Primitivos und das vllig zu Unrecht. Wer diesen Wein einmal probiert hat, wird ihn nicht wieder in seinem Weinregal missen wollen. Die autochthone Rebsorte Apuliens wird nur auf wenigen Weinbergen berhaupt angebaut und dazu selten reinsortig ausgebaut, sondern hufig im Cuve mit Primitivo.