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Kakao mit einem Hauch von Pfeffer und Nelke
Nuss- und mineralischen Eigenschaften abschließen
blumigen und vanilligen Düften an
Sieh das Gute liegt so nah
Kakao und würzigen grünen Kräutern entfalten sich großzügig auf dem dunkelroten Gaumen
Chardonnay Elgin Groenlandberg 2022 Carignan Kakao mit einem Hauch vonGroenlandberg ist ein isolierter, wolkenverhangener Berg in der Region Elgin. Die Weinreben hoch oben am Berg gedeihen im khlen Klima. Aromen und Geschmacksrichtungen von Zitronenschale, Jasmin, Grapefruit und Feuerstein. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Zitrone, herber Passionsfrucht und einer linearen Sure. Passt zu Fisch. Kann auch zu weiem Fleisch serviert werden, z. B. mit Zitrusfrchten und Koriander.