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die Wagamama-Gerichte regelmäßig selbst kochen wollen
in einem handlichen Format
die Käse saisonal statt beliebig einkaufen wollen
persönlichen Fotos und Profi-Tipps für kinderleichtes Nachkochen
Ramen ist nicht nur Fastfood-Trend
Pasta etwas anders Alexander Urosevic die Wagamama-Gerichte regelmäßig selbst kochenSternekoch William Ledeuil, der bei Guy Savoy in die Lehre ging und heute die Pariser Restaurants Ze Kitchen und KGB betreibt, widmet sein zweites Buch der Pasta zwischen italienischer und asiatischer Kche: 14 Grundrezepte fr Bouillons, Gewrzmischungen und Wrzpasten bilden das Fundament fr 66 Rezepte von Pasta mit Meeresfrchten bis zu ser Pasta. Fr alle, die Ledeuils Kochgeheimnisse als kenntnisreichster Liebhaber asiatischer Aromen entdecken wollen.