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feinem Fisch – oder einfach als besonderer Moment im Glas
Non Dosé bedeutet: alle Aromen kommen aus dem Wein
leicht unregelmäßige Oberfläche
geschmortem Fleisch oder herzhaften Aufläufen – dieser Appassimento steht für Genuss pur und die Tradition Apuliens
mediterrane Kräuter (Thymian
Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO heinrich feinem Fisch – oder einfachA Minima der Name ist Programm: minimaler Eingriff, maximaler Ausdruck. Dieser Rotwein von Trapet Pre & Fils ist eine ungewhnliche Assemblage aus Pinot Noir und Gamay, die zeigt, was passiert, wenn ein groer Burgunderproduzent einen unkomplizierten Trinkwein vinifiziert. Biodynamisch, direkt und ohne Schnrkel. In der Nase frisch und fruchtig: rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch von Pfeffer und eine dezente florale Note. Am Gaumen berrascht der Wein mit
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