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Außerdem finden jüngere Anlagen und Restmengen aus den Pressungen der höheren Kategorien Einzug
Rauch und Gestein
Länge und einem austarierten
agilen Säure und einer salzigen Mineralität
Die Lage umfasst glatte 4
Saint-Romain blanc "Perrière" AOC imported-from-csv Außerdem finden jüngere Anlagen undInformation Der Saint Romain Perrire 2022 stammt aus der gleichnamigen Lage nahe der Ortschaft. Die 40 Jahre alten, nach Osten ausgerichteten Weinstcke stehen auf 320 bis 350 Metern Hhe auf einem Hgel, der dem Tal von Saint Romain gegenberliegt. Die starke Prsenz von Kalksteinen (Colluviol sur Calcaire) hat dem Climat seinen Namen gegeben. Handlese, Ganztraubenpressung und spontane Vergrung im Holz. Die malolaktische Grung erfolgt spontan in den
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