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che esprime non solo il territorio ma anche l'amore di Emanuele ed Enrico Cauda per la natura e la tradizione contadina

Der Gaumen ist reich

die im Weinkeller verschiedenen Vinifizierungen unterzogen werden

Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien” di Valter Mattoni nasce da uve trebbiano allevate in biologico nel vigneto di proprietà posto a 250 metri sul livello del mare

di origine bordolese

pinot nero alto adige doc mason 2023 manincor W28-29-bianchi-all che esprime non solo ilFrutti rossi, spezie delicate e sottobosco. Sorso fine, fresco e di grande eleganza. Perch interpreta il Pinot Nero con eleganza e precisione alpina. Le vigne biodinamiche si trovano in zone fresche e ventilate; la fermentazione spontanea e laffinamento in legno grande preservano finezza aromatica e tensione. Un Pinot Nero raffinato, equilibrato e capace di raccontare il territorio con grande nitidezza. Perfetto con carni bianche, funghi e piatti