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um eine piemontesisch-apulische Partnerschaft einzugehen
Restons Nature ist ein AOC-Wein aus dem Elsass
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein reift 6 Monate in Zementtanks
Nach einer mindestens 36-monatigen Ruhezeit auf der Hefe zeigt er sich fein
Eine Produktionsphilosophie
emilia lambrusco igt moro del moro 2019 rinaldini W10-11-nebbiolo um eine piemontesisch-apulische Partnerschaft einzugehenSi presenta con un colore porpora scuro e denso, impenetrabile. Ampio e stratificato il naso, con tocchi eterei che si alternano a note profonde di frutta e spezie. Entra in bocca con un sorso di struttura e personalit, in cui si ritrova un sapore fruttato; la trama tannica tangibile, e contribuisce a rendere la beva tattile. Il Moro del Moro un Emilia Lambrusco IGT che nasce dalla voglia di andare contro corrente di Rinaldini, unita allamore
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