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Die Frauen können entweder von Anfang an mitkommen und dem Spektakel zuschauen – oder ganz entspannt erst gegen 19:00 Uhr dazustoßen und die von den Männern kreierten Speisen verkosten
Mit vielen Tipps zu Teig und Technik bringst du danach echtes Italien-Feeling in deine eigene Küche
was draußen am Feuer besonders gut gelingt
bodenständig und einfach lecker
Gemeinsam kocht ihr schwäbische Klassiker wie Maultaschen
Sous Vide Kochkurse Die Frauen können entweder vonIn diesem Kurs zeigen dir unsere Profis Schritt fr Schritt, wie Sous vide wirklich funktioniert von Vorbereitung, Wrzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten. Sous vide ist die Knigsklasse des Niedertemperaturgarens: Fleisch, Fisch und Gemse werden unter Vakuum im Wasserbad punktgenau gegart unglaublich zart, saftig und voller Aroma.