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in der angebrochenen Flasche bleibt er bei guter Lagerung über lange Zeit stabil und ausdrucksstark
verbindet dieser Wein historische Bedeutung mit der seltenen Finesse einer edelsüßen Spätburgunder-Auslese
Ein wesentlicher Bestandteil des Stils sind Reserveweine aus älteren Jahrgängen
Terroir: Die Grosse Lage Ockfener Bockstein in der Saar (Mosel) ist geprägt von steilen Süd- bis Südwesthängen mit kargem
deutliche Qualitätsmaßstäbe
Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2024 Domaine Dancer Vincent in der angebrochenen Flasche bleibtBenjamin Leroux zeigt mit diesem Auxey Duresses Blanc, wie przise und charaktervoll Chardonnay aus der Bourgogne sein kann. Die Lage an der Grenze zu Meursault, alte Reben und der kalkgeprgte Boden verleihen dem Wein Spannung, Tiefe und eine elegante, fast burgundisch klassische Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein klar und elegant, mit mineralischem Kern und einer gewissen Substanz. In der Nase ffnen sich Noten von weiem