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Nach der Ernte wird der Pinot Noir typischerweise schonend vinifiziert
Seit Jahrhunderten steht Château Latour als Synonym für kompromisslose Qualität und Außergewöhnlichkeit – der 2011er ist ein würdiger Vertreter dieser Tradition
Die Lagen profitieren von exzellenter Drainage und optimaler Exposition
Charakterprägend ist zudem der Multi-Village-Ansatz mit Trauben aus den hochgelegenen Dörfern Xidang
treffen auf polierte Tannine und eine lakritzgeprägte Länge – ein klassischer
Sine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 Tenute Capaldo Nach der Ernte wird derSine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 ist eine der Kultabfllungen von Manfred Krankl dunkel, geheimnisvoll und mit einem nahezu gotischen Charakter, der dem Namen alle Ehre macht. Als dritter Wein in der begehrten Raven Serie verbindet er die Kraft der kalifornischen Syrah mit der Raffinesse groer Rhne Weine. Die Trauben stammen aus streng selektionierten Parzellen mit extrem niedrigen Ertrgen, was zu einer beeindruckenden Konzentration und Tiefe fhrt,