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Weine mit Charakter
reife runde Tannine – ausbalanciert
Aus mehr als sechzig Jahre alten Rebstöcken entsteht der Primitivo di Manduria „Sessantanni“
Bordeaux Traubensorte 80% Merlot und 20% Cabernet Franc Vinifikation Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 5 Jahre + Alkoholgehalt 14% Vol
,Graf Lagrein, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2023, 75cl Weine mit CharakterHerkunft Alto Adige Traubensorte 100% Lagrein Vinifikation Mehrere Monate in Barriques Farbe Dunkles Granatrot Aroma Facettenreiches Bukett mit fruchtigen Noten nach Kirschen und Zwetschgen sowie floralen Nuancen wie Veilchen und einem Hauch von Bitterschokolade. Charakter Am Gaumen prsentiert er sich lebendig, schn samtig mit harmonischen Tanninen und einem geschmeidigen, langanhaltendem Abgang. Passt zu Wild, dunkles Fleisch, Hartkse uvm.