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Wie ist die Säurestruktur
✔ Lagenwein aus dem Bürgergarten – hohe Terroirprägung
➡️ Herkunft mit kraftvoller Handschrift
hellen Rubinrot
komplexere Struktur
Côtes du Roussillon - Le Petit Pas rouge 2020 Weißwein Wie ist die SäurestrukturDer rote Le Petit Pas ist eine Cuve aus der traditionellen Rebsorten des franzsischen Sdens. Grenache Noir (60%) sorgt fr ein weiches Gaumengefhl, Syrah (20%) fr Farbe und Wrze, Carignan und Mourvedre (je 10%) ebenfalls fr Farbe und Frische, letzterer auch fr Gerbstoff. Die Reben wachsen in der AOP Ctes du Roussillon, rund um das Stdtchen Maury, am Fue des Hgels, auf dem die sehenswerte Burg Queribus steht. Der Petit Pas rouge von Mas Janeil hat eine