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zugleich geschliffenen Tannin
- Historische Einordnung: Morgon zählt zu den bedeutendsten Crus des Beaujolais (administrativ Bourgogne) und ist bekannt für kräftige
kleine Beeren und eine ausgeprägte mineralische Signatur – das Fundament für Dichte und Finesse
terroirbetonte Sangiovese aus der Conca d’Oro
Im Hintergrund steht die Erfahrung der Familie Boisson
San Polo, Brunello di Montalcino DOCG 2019 Calatroni zugleich geschliffenen TanninSan Polo Brunello di Montalcino DOCG 2019 ist das przise, elegante Basis Statement des Hauses ein reiner Sangiovese, der Kraft mit Finesse vereint. Trotz Entry Level ist alles handwerklich auf Grand Cru Niveau: biologische Trauben, strenge Selektion und lange Reife in groen Holzfssern. Als Brunello einer der ikonischsten Weine Italiens verbindet er die Tradition Montalcinos mit moderner, nachhaltiger Weinbereitung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der