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die heimischen Sorten die venetische Herkunft
Die Trauben werden sehr sorgfältig ausgewählt und reifen an einer Hanglage
eine autochthone piemontesische Rebsorte mit rustikalem Charme und viel Persönlichkeit
Dieser Schaumwein von Sartarelli stammt aus den Marken und besteht zu 100 % aus Verdicchio
ergänzt durch Lavendel
Barolo DOCG “Mascarello” San Guido die heimischen Sorten die venetischeBartolo Mascarello Barolo DOCG Ausbau Der Barolo Mascarello wird nach traditioneller Methode ausgebaut. Die Grung erfolgt mit langer Maischestandzeit ber mehrere Wochen, um die komplexen Tannine und das volle Aromenspektrum der Nebbiolo Traube herauszuarbeiten. Anschliessend reift der Wein mehrere Jahre in grossen Fssern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer lngeren Flaschenreife ganz im Sinne klassischer Barolo Handwerkskunst. Beschreibung