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machen diese Grande Cuvée zu einem vollmundigen Rosé
ein Tropfen mit viel Tiefe
Heuschober und nasser Stein
mit kräftigen aber harmonischen Tanninen endet der Cova de la Raposa in einem langen und feinen Abgang
mit feinen Aromen von roten Früchten
Cims de Porrera Garnatxa DOC '15 - 75cl Inhalt:75cl machen diese Grande Cuvée zuVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.
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