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Die Verbindung von überlieferten Methoden
einer faszinierenden Küstenregion
zum Beispiel Poulet mit einer milden Rahmsauce
Kernige Zitrusfrucht trifft auf Steinobst
weil die cremige Struktur des Weins das Gericht aufgreift
DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2019 Laurent Fayolle Die Verbindung von überlieferten MethodenDer DuMOL Cabernet Sauvignon Meteor Vineyard 2019 ist ein elegant intensiver Napa Cabernet, der stilistisch mhelos an groe Gewchse aus Saint Julien erinnert. Die Trauben stammen aus dem khlen Coombsville Tal am sdstlichen Rand des Napa Valley, wo lange Reifephasen fr beeindruckende aromatische Tiefe sorgen. Winemaker Andy Smith vereint Frucht aus zwei unterschiedlichen Parzellen der Meteor Vineyard und schafft so einen Cabernet mit markanter Signatur
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