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Rindfleischgerichten und gereiftem Hartkäse
Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschmedaillons greifen die dunkle Frucht und die feinen Holznoten des Weins sehr schön auf
Bekannt für seine außergewöhnlichen Pinot Noir-Trauben
komplex und von einer kühlen
Für eine Cuvée mit Grenache
Pinot-Chevauchet, Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Cuvée Sabliere" Domaine Drouhin Rindfleischgerichten und gereiftem HartkäseDie Cuve Sabliere von Pinot Chevauchet ist ein herausragendes Beispiel fr einen Extra Brut Blanc de Blancs aus der Champagne. Diese nicht vintage Champagnerflasche wird vollstndig aus Chardonnay Trauben hergestellt und verkrpert die Essenz eines familiengefhrten Weinguts, das seit vier Generationen hochwertigen Grower Champagner produziert. Pinot Chevauchet ist bekannt fr seine Unabhngigkeit und den Verzicht auf Vertrge mit groen Champagnerhusern,
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