Marchesi Frescobald: Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva, 0,75l Jahrgang:2010 Lage: Trauben stammen aus mehreren

Name: Marchesi Frescobald: Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva, 0,75l Jahrgang:2010 Lage: Trauben stammen aus mehreren
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Description

Lage: Trauben stammen aus mehreren Lagen

verfeinert mit einem Hauch Olivenöl oder ein paar dezenten Tropfen Apfelessig

Durch das schonende Unterstampfen der Maische werden Farb- und Aromastoffe aus den Schalen extrahiert

Ideal zu Kalbfleisch

Vinifikation: Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember geerntet und anschließend einer Mazeration unterzogen

Marchesi Frescobald: Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva, 0,75l Jahrgang:2010 Lage: Trauben stammen aus mehrerenTraubensorte: 100% Sangiovese Alkohol: 13,50% Serviertemperatur: 16 18C

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