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Der Wein wird in 50 hl-Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur ausgebaut und bleibt vor der Abfüllung etwa 5 Monate auf der Hefe
Für den Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve" mit der Bezeichnung "M
der Finesse
Die Tannine sind samtig
tiefgründig und anziehend
rosso piceno superiore doc 2022 tenuta santori W4-blue-monday Der Wein wird in 50Die rubinrote Farbe ist tief und voll, mit deutlichen violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Frchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, ergnzt durch wrzige Anklnge, die durch die Lagerung im Holz entstanden sind. Der Gaumen folgt dem gleichen Weg wie die Nase und zeigt sich energisch, aber gleichzeitig weich, konsistent und mit ausgezeichneter Ausdauer. Das Erzeugungsgebiet des Rosso Piceno DOC ist sehr begrenzt und