Cocina Latina: Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas Rita Henss wie aus einer Kakaobohne Schokolade

wie aus einer Kakaobohne Schokolade wird

die vegetarisch grillen und feiern wollen – und die Rezepte funktionieren laut Ivić garantiert auch bei Schlechtwetter

Cettina Vicenzino – ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als beste Autorin für italienische Küche und dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold – widmet sich in Cucina Vegetariana ausschließlich dem pflanzlichen Schatz des Landes

Ziegenkase und Granatapfelsirup

den er verdient

Cocina Latina: Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas Rita Henss wie aus einer Kakaobohne Schokolade70 authentische Rezepte aus Mexiko, Peru, Chile, Argentinien, Kolumbien, Venezuela, Brasilien und Bolivien: Daniel Tischer alias Southraveler, der seit seinem ersten Flug nach Santiago de Chile 2009 den Kontinent bereist, bringt mit diesem Reise Kochbuch Lateinamerika gegen das Fernweh nach Hause. Neben den Rezepten gibt er Einblick in Lnder und Kulturen, begleitet von zahlreichen Reisefotos. Fr alle, die eine Lateinamerika Reise schon gemacht haben