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4cl BERGHERZ + 12cl Tonic + 4cl Sekt (dry) + Eis + 1-2 Minzblätter
Die Perlage ist mittelkräftig und feinperlig
Vanille- und Röstnoten durch die Reifund im Holzfass
ergänzt durch eine dezente mineralische Note
Das Weingut Tagaro liegt im Valle d’ Itria auf 450 Metern über dem Meeresspiegel
Metodo Classico Brut Nature Pinot Bianco Sur Lie 2014 Olivenöl 4cl BERGHERZ + 12cl TonicMetodo Classico Brut Nature Region: Venezien, Italien. Grapes: Pinot Bianco. Intensiv tropische Nase mit subtilen floralen Noten von Besen, Lilie, Kamille und Akazie. Helle, fruchtige Noten von Papaya, gelbem Pfirsich, Aprikose und Bergamotte. Am Gaumen groe Frische, begleitet von einer Wrze, die an den adriatischen Charme erinnert, und einer elegant blumigen Zugabe, die der Pinot Bianco Beere wrdig ist.