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Vergärung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20°C
Nach 2-wöchiger Maischezeit
sondern Geschmacksfülle mit reifen Fruchtnoten und mineralischen Akzenten
Thymian und Oregano)
Weitere Jahrgänge: 2020 | 2021
Valdisanti IGT' 15 - 75cl Inhalt:75cl Vergärung bei kontrollierter Temperatur vonVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im