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Mineralisch
Der Dodici Brut Rosa wird aus Pinot Nero-Trauben als Rosé vinifiziert und durchläuft eine langsame Gärung
Zitruszesten sowie einige Anklänge von Pfeffer und Lakritz auf einem anhaltenden Finish
festen Kern durchzogen wird
strahlend und heiter
Aster Crianza 2020 2018 MineralischWarum trinkenswert: Auf bis zu 780 Metern Hhe wachsen die Trauben der Crianza von ster. Der Wein reift fr 16 Monate in franzsischer Eiche. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Johannisbeeren und Brombeeren mit sen Gewrzen, feinen Krutern und Lakritze im Hintergrund. Kraftvoll am Gaumen, die Fruchtausdruck ist geschmeidig mit Anklngen von Gewrzen. Der Abgang ist ausgewogen und gut strukturiert, mit angenehmer Sure und den charakteristischen