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Im Keller setzt Clavelier auf minimalen Eingriff – die Vinifikation erfolgt traditionell mit spontaner Gärung und maßvollem Holzeinsatz
Terroir: L’If wurzelt in Saint-Émilion auf dem rechten Ufer der Dordogne
Das Weingut Hahn hat eine reiche Geschichte in der kalifornischen Weinlandschaft und hat sich durch die Produktion erstklassiger Weine einen angesehenen Ruf erarbeitet
Dies ist ein seltener und besonderer Wein
geschmorter Wildente
Isole e Olena Cepparello 2019 MG Clos Maïa Im Keller setzt Clavelier aufIsole e Olena Cepparello 2019 in der Magnum (1,5 L) eine toskanische Ikone in Bestform. Reinsortiger Sangiovese aus streng selektionierten Parzellen, vinifiziert von Paolo De Marchi, der mit diesem Jahrgang nochmals eindrucksvoll seine Handschrift zeigt. Als IGT Toscana seit den 1980er Jahren ein Referenzwein, verbindet er Finesse, Tiefe und enormes Reifepotenzial ein Meilenstein, der eine ra prgt und beschliet. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der