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🍷 Weinempfehlung: Der Chardonnay Langhe DOC von La Morandina bringt genug Frucht und Frische
Livia Fontana – Familienweingut in Castiglione Falletto
Das Misto di Funghi von Brezzo ist die Antwort auf die Frage
Alba-Trüffel und Salz – mehr braucht es nicht
intensive Kastanienkomposition
Miele di Acacia al Tartufo Bianco – Akazienhonig mit Weißem Trüffel Piemont 🍷 Weinempfehlung: Der Chardonnay LangheAkazienhonig trifft auf Weien Trffel aus Alba der Miele di Acacia al Tartufo Bianco von Tartuflanghe vereint die helle Reinheit des piemontesischen Akazienhonigs mit kryogetrocknetem Weien Trffel (Tuber magnatum Pico). Flssig, zart s, mit unverkennbarem Trffelduft: eine alte piemontesische Kombination, die mit dem ersten Lffel berzeugt. Auf gereiftem Pecorino, Parmigiano Reggiano oder dem Kinara al Tartufo die piemontesische Klassik aus Honig und Kse.
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