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Aus der Region ist ein Entenconfit mit Linsen oder ein Lammgericht aus Bordeaux eine besonders stimmige Wahl
da sie den Trauben eine einzigartige Geschmacksfülle verleihen
Die Reben wachsen auf den charakteristischen Böden aus Kies und Lehm
Der Chardonnay ist dabei die zentrale Rebsorte
gibt dem Pinot Noir aus Burgund Struktur und Würze
Jermann Capo Martino 2014 Catena Zapata Aus der Region ist einDer Jermann Capo Martino In Rotars Bianco 2014 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus dem renommierten Hause Jermann, der mit einer gelungenen Cuve aus Friulano Sauvignon Vert, Picolit und Ribolla beeindruckt. Diese Besonderheit stammt von der namensgebenden Capo Martino Hgelkuppe im Herzen von Gorizia, einer Region, die fr exklusive Weine bekannt ist. Der Capo Martino verbindet traditionelle Rebsorten mit handwerklicher Finesse und reflektiert die
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