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Wittling mit Knoblauch sowie eine Creme aus Stängelkohl und sonnengetrockneten Tomaten
Single Origin
Ein zeitgenössisches Kochbuch mit geselligem
die zehnte Ausgabe der Kochbuchreihe von Apartamento
Eine kulinarische Reise durch Europas Fischereiregionen
Limfjord Herzmuscheln in Bio-Rapsöl, 110g Aus regionalen Zutaten Wittling mit Knoblauch sowie eineAus dem dnischen Limfjord, wo die Bedingungen fr Schalentiere ideal sind: Hier entwickeln Herzmuscheln ihren milden, leicht salzigen Geschmack und eine feste Textur. Fangst legt sie nur in Bio Rapsl und etwas Salz ein, um ihr feines Aroma zu bewahren. Kstlich direkt aus der Dose mit Sauerteigbrot und Butter, in warmer Pasta oder zu einem Glas Weiwein.