Finesse und terroirbetonte Eleganz
Laurent Tattendorf von Georg Schneider ist ein charaktervoller Rotwein aus der Thermenregion in Niederösterreich
Dieser Vorgang nennt sich "appassimento" und ist für die Konzentration des Zuckers
die Rheinhessen und die Rieslingwelt gerade dominieren
Kräutern der Garrigue und einer feinen salzigen Mineralität
Tinhof – Neuburger Leithaberg DAC 2023 Lamblin & Fils Finesse und terroirbetonte EleganzErwin wird nicht umsonst liebevoll Mr. Neuburger genannt, denn kaum ein Winzer widmet dieser Rebsorte so viel Aufmerksamkeit und Feingefhl wie er. Der Neuburger Leithaberg DAC von Tinhof steht exemplarisch fr diese Philosophie: Die Aromen sind nicht laut, nicht aufdringlich vielmehr leise, zurckhaltend und tiefgrndig, ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verlangt und genau dadurch belohnt. In der Nase zeigen sich feine Nussnoten, reifer Apfel, Birne,