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kühl genug für Eleganz
Lacourte-Godbillon ist eines der spannenden kleinen Champagner-Häuser aus Écueil in der Montagne de Reims — biozertifiziert
Passt zu Fougasse mit grünen Oliven und Za'atar
dazu reifen
das Ganze auf einem Grund aus dunklem Karamell
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Enseignères" AOC 2024 BIO sudsteiermark kühl genug für EleganzDas biozertifizierte Weingut Thomas Collardot im Burgund keltert aus der Rebsorte Chardonnay elegante Weiweine der Cte de Beaune. Dieser Puligny Montrachet "Les Enseignres" stammt aus einer bekannten Lage der gleichnamigen Appellation. Der Jahrgang 2024 ist trocken ausgebaut und weist 12,5 % vol auf. Er verbindet Frische mit dem fr Puligny Montrachet charakteristischen, feinen Ausdruck und empfiehlt sich zu Fisch, Meeresfrchten und hellem Fleisch. Fr
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