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Ein dichter Wein mit riesigem Potenzial
getragen von Substanz und Geduld
Garnelen mit Zitronengras oder feine Gerichte mit Huhn und heller Sauce sehr gut
jährlicher Ersatz abgestorbener Rebstöcke
dem Urenkel des Gründers
2021 Jean-René Germanier Cornalin Réserve Bodegas San Francisco Javier Ein dichter Wein mit riesigemDer Syrah du Valais Rserve Cayas 2020 erffnet mit einem tiefen, reinen und doch intensiven Bouquet aus dunklen Beeren, zerstoenen Steinen, weiem Pfeffer und einem Hauch von gesalzenem Lakritz. Er stammt aus bis zu 15 Partien und wurde aufgrund einer lngeren Vegetationsperiode spter als 2019 geerntet. Dies ist ein vollmundiger, dichter und intensiver, aber dennoch reiner und lebendiger Syrah mit saftigen, eleganten Frchten und einer groartigen Mischung
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