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Genau das ist bei einem Wein aus Charmes-Chambertin Grand Cru entscheidend
Sushi oder edlem Ziegenkäse – seine Frische harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten
das seit mehreren Generationen im hoch geschätzten Weinbaugebiet Rheinhessen verwurzelt ist
Die Farbe ist ein tiefes Purpurschwarz und man muss schon ziemlich viel Druck ausüben
Die Gärung erfolgt traditionell in Edelstahltanks
2020 Vega Sicilia Oremus Petracs Jean Gagnerot Genau das ist bei einemVega Sicilia Oremus Petracs 2019 ist ein trockener Spitzen Furmint aus der legendren Tokajer Einzellage Petrcs kraftvoll, przise und von kristallklarer Mineralitt geprgt. Er verbindet die Eleganz groer Weiweine mit der charakteristischen vulkanischen Spannung der Region. Ein Wein fr Kenner, der sowohl jetzt begeistert als auch groartig reift. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der 2019er Petracs in hellem Strohgelb mit leicht grnlichen Reflexen