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Kandierte Orangenstäbchen lassen sich in unserem kleinen Atelier auf eine Liaison mit dunkler «Madagascar 68%» Grand Cru-Schokolade ein
die sich im letzten Nebel des ecuadorianischen Regenwaldes wiegen — hier ergänzt durch das karamelisierte Knuspern der Haselnüsse
Seasonal fruit
DAUER120 MINUTEN
Processed by hand in Lucerne
Himbeerbranchli-Säckli Chocolate Kandierte Orangenstäbchen lassen sich inDieses Branchli erinnert an die unvergessliche Zeit in Grossmutters Kche. Nur ein Biss dieser harmonischen Verbindung aus Himbeergele, Haselnussgianduja und Mrbeteig ffnet das Tor zur Welt der Trume. Der essbare Inbegriff von home sweet home.
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