Mezze Sue Ivan Zum Nachtisch: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen und

Zum Nachtisch: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen und Blaubeer-Kardamom-Schnecken

herzhafte Larb-Gerichte

Sonntagszopf

Man braucht keine exotischen Spezialzutaten

die die Küche des Nahen Ostens jenseits von Hummus entdecken möchten

Mezze Sue Ivan Zum Nachtisch: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen undMezze als Einladung zum Teilen statt als Einzelgericht: Dattel Lammbllchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, scharfe Muhammarra oder Karotten Falafel mit Harissa Joghurt und Zitrone auf groen Tellern angerichtet, laden diese orientalischen Vorspeisen zum gemeinsamen Genuss und Erzhlen ein. Fr alle, die Sommerabende mit Freunden lieber teilen als servieren.