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das in einem langen
trockene Mikroklima der nördlichen Mittelhaardt und die steinigen
Blüten und würziger Frische
Ein kurzes Karaffieren von 15–30 Minuten hilft
dabei aber nie streng
Clement Rhum Blanc Canne Bleue Covides Vineyards das in einem langenClment Rhum Blanc Canne Bleue ist eine kleine Raritt in der Rumwelt: Hier steht nicht die Destillation oder Fassreifung im Mittelpunkt, sondern das reine Zuckerrohr. Er wird ausschlielich aus einer einzigen Zuckerrohrsorte gewonnen, der namensgebenden Canne Bleue mit ihrem leicht blulichen Schimmer ein echter Single Cane Rum. Diese Sorte ist fr ihr besonders ausdrucksstarkes Aroma bekannt und bietet puren Einblick in den Charakter von Rhum Agricole
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