Die Magnum hat die Reifung verlangsamt und dem Wein zusätzliche Reserven bewahrt
der dem Wein eine andere Handschrift verleiht als die wärmeren 2019er und 2020er
Die Lage Roncaglie in der Gemeinde Barbaresco zählt zu den angesehensten Weinbergen des Piemonts
Stelle leicht anschleifen und mit etwas Pinien Wachs nachbehandeln — fertig
der ueber ein Jahrzehnt Reife hinter sich hat und zeigt
M. Schädler - Steffen Mugler Mugler Meunier Sekt Brut Nature 2023 BIO roc-des-anges Die Magnum hat die ReifungDas Weingut M. Schdler, gefhrt von Steffen Mugler, keltert aus Pinot Meunier feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Als Brut Nature ohne Dosage ausgebaut, entsteht ein herzhaft trockener Schaumwein aus einer in Deutschland selten reinsortig gefllten Sorte. Der Mugler Meunier Sekt Brut Nature ist ein feiner, trockener Winzersekt: lebendige Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere und Brioche, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig.