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um das beste Stück des Schinkens zu erreichen
Mandarine und Stachelbeere mit einem Sträusschen von würzigen Gartenkräutern
Die über 50jährigen Chasselas-Rebstöcke stehen im Clos de Mangold fast ausschliesslich auf steinigem Gipsboden
Am Gaumen brilliert er mit feingliedrigem Tannin
die sich mit der lebendigen Säure vermählen
Volnay 2021 Rotwein Trockenfleisch / Embutidos um das beste Stück desBereits in der Nase verstrmt dieser Volnay sein verfhrerisches Bouquet von dunklen Pflaumen und roten Kirschen, welches sich unter Belftung noch besser prsentiert. Der mittelkrftige Krper ist geprgt von Aromen reifer Himbeeren und Erdbeeren und wird getragen von gut eingebundenen Tanninen und einer saftigen Sure.
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