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denn die erdige Seite des Charmes-Chambertin kommt so besonders gut zur Geltung
Laut Angaben reifte der Wein rund neun bis zehn Jahre auf der Hefe unter Kork
Schmorente oder Perlhuhn mit kräftiger Sauce
die auf ein enormes Alterungspotenzial hindeutet
Francesco und sein Sohn Stefano kümmern sich um den Großteil der Feldarbeit
2020 Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée Domini Veneti denn die erdige Seite desDieser Wein wurde 2015 von Pierre Graffeuille, dem Direktor von Chteau Loville Las Cases, und seinem Freund aus der Rhne, Matthieu Dumarcher, kreiert. Er ist eine perfekte Kombination aus Cabernet Sauvignon aus dem Mdoc und Grenache aus der sdlichen Rhne. Der Wein wird in franzsischen Fssern gereift und sorgfltig mit dem Eichenholz integriert, um nicht mit den fruchtigen Eigenschaften der Rhne Sorten zu konkurrieren. Er hat die Tanninestruktur der
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