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Messorio (Merlot) und Scrio (Syrah) als stilistischen Leuchttürmen
Janots & Bos
zum Beispiel Perlhuhn mit Pilzen oder ein schlichtes Poulet à la crème
dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder einer edlen Nussmischung
Am Gaumen besticht er mit einer raffinierten
Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir 2023 Bonnigal-Bodet Messorio (Merlot) und Scrio (Syrah)Der Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir 2023 ist ein Bilderbuch Pinot aus Oregon, der alles mitbringt, was Liebhaber dieser Rebsorte suchen: duftige Finesse, saftige Frucht, feine Wrze und eine bemerkenswerte Eleganz. Winemaker Ken Pahlow vereint hier Trauben aus Spitzenlagen der Eola Amity Hills darunter Freedom Hill, Clos des Oiseaux, Sojourner, Prophet und Justice zu einer finessenreichen Cuve, die das sdliche Willamette Valley exemplarisch
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