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die von der Kellerei selbst in Zusammenarbeit mit der Universität Turin durchgeführt wurde
die an Pflaume und Himbeere erinnern
Im Mund ist er rund
mit einer feinen und sehr anhaltenden Perlage
Der Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Abissi" der Società Agricola Bisson
gavi docg pleo 2023 la raia W10-11-nebbiolo die von der Kellerei selbstStrohgelb, mit leicht grnlichen Reflexen. Das Bouquet ist blumig fruchtig, frisch und mineralisch, insbesondere mit Anklngen an Zitrusfrchte und Wildblumen. Am Gaumen ist er lebendig und von einer schnen Sureschulter getragen, aber gleichzeitig ausgewogen und leicht zu trinken. Der Abgang ist angenehm mandelig. Er stammt aus biodynamischem Weinbau und erweist sich als ein trinkbarer und voll geniebarer Weiwein. Dieser Gavi der Kellerei La Raia wird im
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