Spätburgunder "Westhofener" um seine natürliche Reinheit und

um seine natürliche Reinheit und Lebendigkeit zu bewahren

Während die Riesling-Trauben rund 3 Wochen Hautkontakt genießen

Westhofener Spätburgunder

Meeresfrüchte oder auch Erdbeeren erstaunlich gut

an denen man einfach abschalten will

Spätburgunder "Westhofener" um seine natürliche Reinheit undDer Sptburgunder Westhofener ist keiner dieser Pinots, die versuchen, besonders laut nach Burgund zu schmecken. Viel interessanter: die ruhige, klare Art, mit der der Wein Spannung aufbaut. Im Glas Sauerkirsche, zerdrckte Himbeeren, etwas schwarzer Tee und eine feine, erdige Wrze. Dazu kaum sprbares Holz, dafr jede Menge Frische und eine fast khle Eleganz, ohne jemals geschniegelt zu wirken. Die Tannine bleiben weich, aber prsent genug, um dem Wein