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Der Absinth hat eine fruchtig-würzige Note
geschmacklich nicht allzu bitterer
allerdings wurde er nach der Destillation nicht gefärbt wodurch der erfrischende leicht herbe Wermutgeschmack stärker zum Tragen kommt
Ein spanischer Absinth aus Alicante der bereits seit 1895 produziert wird
der derzeit einzigen Schweizer Absinthbrennerin
Ordinaire LLC Der Absinth hat eine fruchtig-würzigeEin hochthujoniger deutscher Absinth aus der 1795 gegrndeten Brennerei Ulex in Neuhaus an der Oste. Der Name geht zurck auf Doktor Pierre Ordinaire, einen Arzt, der sich 1792 als Flchtling vor der franzsischen Revolution in Couvet niederlie. Diesem wird in manchen Quellen die Erfindung des Schweizer Absinths zugeschrieben, die Schwestern Henriod sollen ihr legendres Absinthrezept von ihm erhalten haben. Der `Ordinaire ist mazeriert und nicht