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und Zitrus-Aromen deutlich
und einer kurzen Lagerung von erst 3 Jahren überzeugt mit einer Cremigkeit und einer lang anhaltenden Süße
Gaumen: Lignine und Tannine verleihen dem Whisky eine angenehme Süße gefolgt von Noten dunkler Schokolade und Caramel
würzigen Aromen mit Anklängen von Herbstlaub und einer subtilen Bittermandel-Nuance
entfaltet er am Gaumen eine animierende Frische
Whisky Malzbrand | Deutsche Eiche-Fass | single cask 2024 Volumen:500 ml und Zitrus-Aromen deutlichGanz der Tradition verpflichtet, haben wir auch dieses Jahr wieder einen sortenreinen, 10 jhrigen Single Malt, Single Cask Whisky abgefllt. Das aus Gerste hergestellte Melanoidin Malz wirkt sich durch die geringere Alkoholausbeute geschmacklich Aromaverstrkend auf das Destillat aus. Dies ist einer niedrigeren Enzymaktivitt geschuldet. Unser diesjhriger Whisky reifte von 2014 2024 in einem deutschen, medium getoastetem Barriquefa ohne Vorbelegung.