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Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Vorspeisen aus Fisch und Schalentieren
aus denen dieser Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" stammt
Extra Brut
bei der der Most zu etwa 35% in kleinen Eichenfässern gärt
die den Metodo Classico kompromisslos lieben und einen gastronomischen Schaumwein suchen
spumante metodo classico rose farfalla rose ballabio W2-3-artigiani-figura Er eignet sich hervorragend alsHelle und leuchtende lachsrosa Farbe mit einer feinen Perlage. In der Nase vereinen sich die Dfte kleiner roter Frchte mit Zitrusfrchten und duftenden und zarten Rstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und sttigend und erreicht dank der Cremigkeit der Kohlensure den Gipfel der Eleganz. Der "Farfalla Ros" von Ballabio ist ein klassischer Schaumwein, der aus reinen Pinot Noir Trauben hergestellt wird. Nach der sanften Pressung der Trauben werden