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um dort 15 Monate in Ruhe reifen zu können
Nach Handlese und Spontanvergärung im Beton und Edelstahltank erhält der Wein eine Reifezeit für 14 Monate kleinen französischem Holz
kann sich der Wein außerordentlich lange in der Flasche weiter entwickeln
Die Weinberge liegen in teils extremer Hanglage auf Mergel-
die über eine ausgesprochen gute Drainage in der Region Castell'Arquato verfügen
Azienda Agricola Co' de Fer - Lugana DOC 2025 Gutschein um dort 15 Monate inNur ein paar Kilometer sdlich vom Gardasee in der Gemeinde Pozzolengo liegen die Weinberge von Giovanni Battista Scaramellini, auf denen er nur diesen einzigen Lugana erzeugt. Die inzwischen alten Reben bringen hervorragende Qualitten von den skelettreichen Lehmbden hier am sdlichen Ende des Gardasees am bergang der beiden Weinregionen Lombardei und Veneto. Traditionell wird der Lugana einzig aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana erzeugt. Nach der Lese
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