Aroma Vielschichtige Nase nach reifen Beeren
tiefdunkles Rubinrot Aroma In der Nase dunkelbeerige Anklänge
5-monatiger Ausbau in Edelstahltanks
Bewertungen Robert Parker: 92+Guia Penin: 96
Herkunft Paso Robles AVA Traubensorte 89% Cabernet Sauvignon
.Veràn, D.O. Binissalem-Mallorca, Finca Biniagual, 2022, 75cl Aroma Vielschichtige Nase nach reifenCharakter Dunkles Ziegelrot. Komplex, mit Aromen reifer roter Frchte. Balsam und Eukalyptus, gerstete Noten, Kokos und Holz. Im Gaumen sanft und leicht; rund, mit Anklnge roter Frchte. Wieder Kokos Noten und Toast. Ausbau Die Trauben werden von Hand in Kisten mit 12 kg Kapazitt gelesen, dabei wird streng auf die Qualitt geachtet. Nach einer erneuten Qualittskontrolle von Hand im Weinkeller werden die Trauben entrappt und danach in Stahltanks mit 4600