chianti classico docg 6 38 gran selezione 2021 valiano W3031-champagne Es handelt sich um einen

Es handelt sich um einen Rosé

aber auch zu fleischhaltigen ersten Gängen und Eintöpfen mit rotem Fleisch

spremitura soffice delle uve a cui segue una decantazione a freddo dei residui

Komplex und mineralisch

und nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben zur natürlichen Temperaturkontrolle auf der Hefe gelagert

chianti classico docg 6 38 gran selezione 2021 valiano W3031-champagne Es handelt sich um einenRosso rubino il colore, compatto e intenso. Il naso ricco di frutta rossa matura, come ciliegia, amarena e prugna, poi completate da note di spezie dolci e da toni balsamici. La bocca di buon corpo e ben bilanciata tra tannini e freschezza. Lunga la persistenza e speziata come il naso la chiusura. 6. 38 sono gli ettari del vigneto piantato nel 1998 da cui prende vita lomonimo vino 6. 38, Chianti Classico Gran Selezione prodotto dalla famiglia Piccini