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Der Ausbau erfolgt rund 18–20 Monate in überwiegend neuen Barriques aus französischer Eiche (nahezu 100%)
Ein gleichteiliger Verschnitt aus sechs zugelassenen Rebsorten
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem Chablis Grand Cru in der Bourgogne
In einem Jahrgang wie 2010 zeigt sich zudem
kandierter Orange
Capanna Brunello di Montalcino 2020 Domaine Auguste Clape Der Ausbau erfolgt rund 18–20Capanna Brunello di Montalcino 2020 ist ein klassischer, charakterstarker Sangiovese aus dem khleren Norden Montalcinos, wo Finesse und Przision den Ton angeben. Er verbindet tiefe Frucht, feine Wrze und seidige Struktur ein Brunello fr Puristen und Genieer gleichermaen. Sein USP: traditionelle Vinifikation in groen Fssern, betonte Herkunft und bemerkenswerte Balance im warmen Jahr 2020. Besonders unterscheidend sind die Lage auf kalk und