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Die Vinifikation erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Betoncuves
mit zunehmender Flaschenreife genügt ein behutsames Abziehen vom Depot kurz vor dem Service
teils in Amphoren und teils im Edelstahltank
rund 60-jährigen Tempranillo-Reben nahe der Top-Parzellen Barrosso und San Cristóbal in Castilla y León und spiegeln das einzigartige Terroir von Ribera del Duero eindrucksvoll wider
Die Trauben für diese Trockenbeerenauslese stammen aus dem Rheingau
Quinta Santa Eufemia, Vintage Port 2016, 2016 Domaine de Bel Air Pouilly Die Vinifikation erfolgt traditionell inQuinta Santa Eufemia Vintage Port 2016 ist ein kraftvoller, vielschichtiger Portwein aus dem Douro, der mit Intensitt und Eleganz zugleich berzeugt. Gewonnen aus den besten Parzellen des Weinguts und geprgt von Touriga Nacional und Tinta Roriz, zeigt er die klassische Stilistik eines groen Vintage Ports mit beeindruckendem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Port tiefdunkel bis fast schwarz. In der Nase entfalten sich