Die Trauben für den Domaine Lescure Chantal Pinot Noir 2017 werden in Burgund bei Pinot Noir in der Regel sorgfältig gelesen
neutrale Fässer umgefüllt
Die Cabernet Franc Trauben werden in ganzen Trauben sorgfältig von Hand geerntet und in Edelstahltanks gelagert
Bei der Käsewahl funktionieren gereifter Comté
wie souverän das Weingut reife Frucht
Lirac Mordorée Reine Des Bois Lirac, 2021 Leoville Barton Die Trauben für den DomaineDomaine de la Mordore Lirac 2021 aus Grenache bietet Rhne Charme mit Tiefe, Wrze und einem klaren Gespr fr das kalkige Terroir. ber den Wein Im Lirac der sdlichen Rhne wurzelt dieser Wein auf galets rouls, Lehm und Kalkstein, also genau auf jenem Bodenmix, der Wrme speichert und den Reben zugleich Struktur gibt. Fr die Cuve aus Grenache, Syrah und Mourvdre ist das ein ideales Fundament, denn die Reben bringen Reife, Wrze und Frische in ein gutes