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Blauschimmelkäse oder schlicht als meditativer Abschluss eines festlichen Menüs
In der Nase zeigen sich zunächst Zitrusnoten wie Zitrone und Limette
der für die heutige Stilistik des Hauses steht
Die feine Mandel- und Kräuternote im Nachhall sorgt für zusätzliche Komplexität
Abfüllung nach minimaler Schönung/Filtration
San Felice Vigorello 2021 Porseleinberg Blauschimmelkäse oder schlicht als meditativerSan Felice Vigorello 2021 ist ein charakterstarker IGT Rotwein aus der Toskana, der regionale Identitt mit internationaler Rebsorten Komposition verbindet. Die Kombination aus dem autochthonen Pugnitello und den klassischen Bordeaux Rebsorten verleiht ihm Tiefe, Struktur und eine moderne, zugleich klar toskanische Handschrift. Seit vielen Jahren zhlt Vigorello zu den renommiertesten Weinen des Hauses San Felice und hat sich mit zahlreichen
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